El Consell Comarcal del Baix Ebre posa en funcionament el curs d’Operacions Bàsiques de Bar i Restaurant

L’ens comarcal del Baix Ebre ha iniciat al Viver d’Empreses Baix Ebre Innova el primer dels cursos de formació professional que realitzarà al llarg de l’any. En aquest sentit, el curs presentat està relacionat amb el sector de la restauració i compta amb la participació de 20 alumnes.

A la presentació del curs d’Operacions Bàsiques de Bar i Restaurant han assistit el president del Consell Comarcal del Baix Ebre, Lluís Soler, i el president de Baix Ebre Innova i vicepresident de Dinamització Econòmica, Xavier Royo. El president de l’ens comarcal ha destacat que “la realització d’aquest curs és una oportunitat per tal de formar-se en un nou àmbit laboral i disposar, d’aquesta manera, de més garanties d’èxit en la cerca de feina”. De fet, Soler ha explicat que “des de l’ens comarcal treballem en la línia d’oferir eines d’inserció laboral per a totes aquelles persones que, a dia d’avui, estan desocupades”.

El curs d’Operacions Bàsiques de Bar i Restaurant s’allargarà fins al proper mes de maig i compta amb 3 mòduls d’estudi diferents. Un primer teòric, de 210 hores, amb el qual els alumnes es formaran en qüestions com ara  les normes sanitàries, la preparació i servei de menjars ràpids, l’aprovisionament d’aliments i begudes al bar, etc. El segon mòdul, també teòric i de 20 hores, informarà sobre aspectes relacionats amb la prevenció de riscos laborals i l’inserció sociolaboral i, finalment, un tercer mòdul pràctic de 80 hores en el qual els alumnes posaran en pràctica les destreses adquirides al curs.

Aquest curs s’emmarca en l’oferta formativa que realitza el Consell Comarcal del Baix Ebre mitjançant el Viver d’Empreses Baix Ebre Innova. En total es realitzaran dos cursos, subvencionats pel Servei d’Ocupació de Catalunya, que tenen com a objectiu la formació en un camp específic per tal de facilitar la sortida laboral dels alumnes.